עוגיות עם ורדים

ריח של ורדים יכול לגרום לאנשים להרגיש רגועים ומאושרים. את העוגיות עם ורדים הכנו כחטיף מנחם. שמנו את הארומה של ורדים כפולים של יונאן בעוגייה פריכה. כשפותחים את האריזה, מריח ריח קל של ורדים. כשאתה אוכל את זה, הריח הפרחוני מתפשט מהפה שלך לאף. זה עוזר לך להירגע. העוגיה הזו נהדרת לתה מנחה, כמתנה, או לאירועים מיוחדים כמו יום האהבה או יום האם.

אנו משתמשים בורדים אדומים כפולים-לאכילים מ-Pingyin, שאנדונג. אנחנו לא משתמשים בריבת ורדים. ריבה מתוקה מדי ומסתירה את טעם הוורד האמיתי. אנחנו גם לא משתמשים בשמן בטעם ורדים. הטעם מזויף מדי. אנו משתמשים בחלקי עלי כותרת מיובשים של ורדים. אנו מוסיפים 3% מהחתיכות הללו לבצק. הם מפוזרים באופן שווה. אם אתה פורץ את העוגיה, אתה יכול לראות עלי כותרת קטנים אדומים כהים בפנים. בנוסף לעלי הכותרת, אנו מוסיפים 0.5% אבקת ורדים. זה נעשה על ידי טחינת עלי ורדים לאבקה דקה. זה נותן לעוגייה כולה צבע ורוד בהיר וריח עדין של ורדים. שיטה זו שומרת על הריח הפרחוני טבעי,-לאורך זמן ולא חזק מדי.

לעוגיות עם ורדים יש מרקם מתפורר ונמס-ב--פה. תכולת החמאה גבוהה ועומדת על 39%. זה עוזר לטעם הוורד להשתחרר במהירות. המתיקות נמוכה מאוד. אנו משתמשים ב-30% פחות סוכר מהעוגיות המתוקות הרגילות שלנו. אנחנו רוצים שפרח הוורד יהיה הטעם העיקרי. הסוכר פשוט נותן רקע מתוק בהיר. לאחר האכילה, יש לפה שלך ריח ורדים נקי. זה לא מרגיש כבד או שמנוני. אם טועמים בזהירות אפשר להבחין גם במעט מתיקות דבש. אנו מוסיפים כמות קטנה של דבש כדי להחליף חלק מהסוכר הלבן. מרכיבי הוורד מגיעים מפינגין, שאנדונג. אנחנו יכולים להציע הסמכה אורגנית אם אתה צריך את זה, אבל זה דורש הזמנה מותאמת אישית. כמות הוורדים הסטנדרטית היא 3% (עלי כותרת ואבקה ביחד). אנחנו יכולים להגדיל ל-5%, אבל העלות עולה. כמו כן, יותר מדי ריח של ורדים יכול להרגיש כמו טעם מלאכותי. לעוגייה צבע ורוד בהיר טבעי מאבקת הוורדים. אין שימוש בצביעה מלאכותית. המראה רך ואלגנטי. אנו מציעים עוגיה עגולה קטנה ברוחב 40 מילימטר. צורת לב טובה גם ליום האהבה. העובי הוא 6 מילימטרים. יש לנו גם טכנולוגיית יצירת תלת מימד מתקדמת. נוכל להפוך את העוגיה לצורת פרח ורד למראה מיוחד. לאריזה, קופסת פח בעיצוב ורוד וסרט עובדת היטב למתנות. אריזות בודדות עם שקית שקופה ודוגמת ורדים טובות לחנויות נוחות. חיי המדף הם 9 חודשים. יש להרחיק את עלי הוורדים מאור כדי להאט את דהיית הצבע.